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Ratgeber: Achten Sie auf Ihre Bratpfannen
Eines haben jedoch alle Bratpfannen gemeinsam: Sie müssen mit Sorgfalt und Verständnis behandelt werden, wenn Sie das Beste aus ihnen herausholen möchten.
Edelstahl ist eine gute Wahl, wenn es um Kochgeschirr für den täglichen Gebrauch geht. Das liegt daran, dass Edelstahl ein hartes Material ist und daher in Sachen Verschleiß und Handhabung viel aushalten kann. Nehmen Sie für das tägliche Kochen also immer einen guten, soliden Topf oder eine Pfanne aus Edelstahl.
Edelstahlpfannen sind außen hochglanzpoliert. Das bedeutet, dass die Oberfläche glatt und hart ist und daher einer hohen Beanspruchung standhält.
Die Bratpfanne ist an der Innenseite mit einer Keramikbeschichtung versehen – ein sehr robustes Material, das hohen Temperaturen standhält und weniger anfällig für Kratzer ist. Das sorgt für mehr Robustheit im täglichen Gebrauch und eine längere Lebensdauer. Die Keramikbeschichtung hält Temperaturen von bis zu 400 °C stand.
4 VORTEILE EINER KERAMIKBESCHICHTUNG:
BODEN
Der gekapselte Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein Sandwichboden besteht aus einem 5-mm-Aluminiumboden, der von zwei Schichten Edelstahl umschlossen wird, von denen die äußere Schicht magnetisch ist. Die Gesamtstärke des Sandwichbodens beträgt 6,2 mm. Dies wirkt sich positiv auf die Koch- und Brateigenschaften aus und macht die Pfanne zum perfekten Küchenutensil.
Dank des magnetischen Bodens kann das Produkt auf allen Wärmequellen verwendet werden. Wenn Sie also von einem Glaskeramikkochfeld auf Induktion umsteigen, müssen Sie kein neues Kochgeschirr kaufen.
GRIFF
Griff aus kräftigem Edelstahl. Diese sind punktgeschweißt und werden nicht heißer, als man sie anfassen kann. Dies gilt jedoch nicht, wenn die Pfanne auf einem Gasherd oder im Backofen verwendet wird.
REINIGUNG
Dank der Antihaft-Beschichtung lassen sich die Bratpfannen mit Spülmittel und einer weichen Bürste oder einem Schwamm mühelos reinigen. Sie sind spülmaschinengeeignet, allerdings empfehlen wir die Reinigung von Hand mit Spülmittel, um die Antihaft-Eigenschaften zu bewahren. Bei der Reinigung niemals Stahlwolle oder Scheuermittel verwenden.
Spülmaschinenfest | Ja |
---|---|
Backofen-sicher | Ja |
Heat source | ['Glaskeramik', 'Elektro', 'Gas', 'Induktion', 'Ofen'] |
Material | Aluminium,Edelstahl,Keramikbeschichtung |
Höhe (cm) | 11 |
Breite (cm) | 30 |
Tiefe (cm) | 53 |
Durchmesser (cm) | 30 |
Inductionzone (cm) | 22 |
Gewicht (kg) | 1,37 |
Beschichtung | Keramische Slip-Let®-Antihaft |
Designer | Ole Palsby Ltd., Secretariat |
Brand | Eva Trio |
Series | Stainless steel |
Artikelnummer | 202513 |
EAN | 5706631068048 |
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