Grey Line Wok - 5 l - keramischer Slip-Let®-antihaftbeschichtung

Der Wok, der traditionell in der asiatischen Küche zum Einsatz kommt, hat eine große Oberfläche und hohe, gewölbte Seiten, wodurch er sich ideal zum scharfen Anbraten von Gemüse und Fleisch eignet. Seine charakteristische Form sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und dafür, dass die Speisen selbst bei schnellem Umrühren dort bleiben, wo sie hingehören. Der Wokkörper besteht aus 100 Prozent Post-Consumer-Recycling-Aluminium und ist mit einer keramischen Slip-Let®-Antihaftbeschichtung ausgestattet, die ein Anhaften und Anbrennen des Garguts verhindert und so das Kochen und die Reinigung erleichtert. Der Wok ist ofenfest bis 400 °C, kratzfest, spülmaschinengeeignet und mit allen Wärmequellen kompatibel. Das Design basiert auf dem klassischen Ole Palsby/Eva Trio-Design von 1977, d. h. der Wok bietet weiterhin die bekannten und geschätzten Eva Trio-Eigenschaften wie kalte Griffe, Stapelbarkeit und Kompatibilität mit Deckeln und anderen Teilen der Eva Trio-Serie.