Vinkaraffer & tillbehör

Lufta och servera ditt vin i en vacker vinkaraff från Eva Solo. Vinkarafferna kan användas till både vitt och rött vin, och med kylelementet håller karaffen även ditt vin kallt en varm sommardag.

En vacker vinkaraff gör serveringen av vitt vin och rödvin betydligt trevligare. I stället för att ställa fram vinboxen på bordet, kan du elegant servera vinet ur en karaff och skapa en helt annan atmosfär kring middagen. Dessutom får du fördelen att en vinkaraff förstärker aromer, smakämnen och dofter i vinet helt automatiskt.

Vinkaraffer är populära bland dem som enkelt vill kunna njuta mer av ett gott vin. Med en ofta elegant design och en funktionalitet som kommer automatiskt av formen, är vinkaraffer oumbärliga bland vinälskare. Man behöver inte alls vara en konnässör för att uppleva fördelarna med vinkaraffer.

MUNBLÅSTA DEKANTERINGSKARAFFER

En dekanteringskaraff för luftning av vin är en investering. Varje glas vin kommer att smaka godare och varje serveringstillfälle blir lite mer elegant och trevligt.

Eva Solo vinkaraffer i glas är elegant formgivna och munblåsta. De detaljer i rostfritt stål och plast som kompletterar den vackra karaffen och ger extra funktionalitet, är designade för att harmoniera med karaffen som helhet. Resultatet blir en stilren karaff med god funktionalitet och en god ergonomi. Greppet kring halsen blir stabilt och det är enkelt att servera även om karaffen är full.

Vinkaraffer från Eva Solo använder du till att lufta och servera både vitt och rött vin. För vitt vin använder du med fördel tillhörande kylelement för att hålla vinet vid rätt temperatur under många timmar. Eva Solo vinkaraffer rymmer 75 cl, vilket motsvarar en flaska vin.

INTEGRERAD TRATT FÖR EFFEKTIV LUFTNING

Att lufta vin kan ta lite tid. Många uppskattar den slags ritual som luftningen kan innebära, men minst lika många ser gärna att processen går så snabbt som möjligt.

Eva Solos vinkaraffer har en integrerad tratt med många små hål som effektivt ger en stor syresättning när vinet rinner ut genom hålen. Luftningen sker samtidigt skonsamt så att exponeringen för syret inte blir för stor. För att lufta vinet i karaffen behöver du bara hälla i vinet i karaffen direkt från flaskan.

Karaffens integrerade tratt hjälper även till att avskilja eventuell bottensats från vissa röda viner. Det är en stor fördel som är svår att uppnå med vinkaraffer av andra slag eller manuell dekantering.

VARFÖR SKA MAN LUFTA RÖDVIN?

Du vinner nästan alltid på att lufta rödvin innan serveringen. Skillnaden mellan ett luftat respektive inte luftat vin är märkbar även för en novis. Dekanteringen gör att vinet kommer i kontakt med syre, vilket bland annat innebär att fler doftämnen frigörs och att smaken blir mjukare. Nyttan av luftningen kan dock vara mindre eller större beroende på vinets karaktär. Vin är dessutom ingen exakt vetenskap, utan den personliga smaken är avgörande.

För vita viner har dekantering inte samma effekt. Du kan dock med fördel lufta lite mer exklusiva viner för att få fram det lilla extra. För vitt vin är det viktigare att hålla drycken vid rätt temperatur. Med Eva Solo vinkaraffer för vitt vin med kylelement lyckas du med det även om det är varmt vid middagsbordet eller ute på altanen. Du kan med fördel förvara kylelementet i frysen så att du kan ta del av dess funktion fortast möjligt.