Black line wok - 5 liter - keramisk Slip-Let®

Wokken, som traditionelt anvendes i det asiatiske køkken, har en stor overflade og dybe, buede sider, hvilket gør den ideel til lynstegning af grøntsager og kød. Den karakteristiske form sikrer hurtig og ensartet varmefordeling og er hjælpsom til at holde på maden under hurtig omrøring. Wokkens korpus er fremstillet af 98 procent genanvendt post-consumer aluminium og forsynet med en keramisk Slip-Let® belægning, der effektivt forhindrer maden i at klæbe og brænde fast, hvilket letter både madlavning og rengøring. Belægningen tåler temperaturer op til 400°C. Wokken fungerer på alle varmekilder og er egnet til maskinopvask.