Grey line wok - 5 l - céramique Slip-Let® antiadhèsif

Le wok, ustensile traditionnel de la cuisine asiatique, possède une grande surface profonde et arrondie, parfaite pour saisir des légumes comme de la viande. Sa forme caractéristique garantit une répartition de la chaleur uniforme et permet aux aliments de rester en place lorsqu’on les mélange énergiquement pour les faire cuire. Réalisé en aluminium recyclé post-consommation à 100 %, ce wok est doté d’un revêtement Slip-Let® en céramique, qui empêche efficacement la nourriture d’attacher et de brûler, ce qui simplifie la cuisson comme le nettoyage. Ce wok résistant aux rayures est compatible avec toutes les sources de chaleur, dont l’induction, passe au four jusqu’à 400 °C et passe au lave-vaisselle. Inspiré du design de la casserole classique conçue par Ole Palsby en 1977, ce wok possède les détails qui ont fait la renommée d’Eva Trio, comme des anses qui restent froides, un bord verseur, un rangement gigogne, et la possibilité de l’associer aux couvercles et autres éléments de la gamme.