Stainless steel wok - 5 l - céramique Slip-Let® antiadhésif

Traditionnellement utilisé dans la cuisine asiatique, le wok a une grande surface et des côtés profonds et incurvés, ce qui le rend idéal pour faire sauter des légumes et de la viande. Sa forme distinctive assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur et aide à maintenir les aliments en place lors d’une agitation rapide. Le corps du wok est composé à 90 % d’acier inoxydable recyclé post-consommation. À l’intérieur, le wok est recouvert d’un revêtement en céramique Slip-Let®, qui empêche efficacement les aliments de coller ou de brûler, ce qui facilite la cuisson et le nettoyage. Le wok peut résister à des températures allant jusqu’à 400 °C, est résistant aux rayures et fonctionne sur toutes les sources de chaleur. Elle va également au lave-vaisselle.