Bramble

1 drink

• 4 cl gin
• 1 cl sockerlag
• 1 cl Crème de Mûre björnbärslikör
• 3 cl färskpressad citronjuice
• 3 färska björnbär
• Krossade isbitar

Häll gin, färskpressad citronjuice, sockerlag och istärningar i en cocktailshaker. Skaka ordentligt i ca 10 sekunder. Fyll ett glas med krossad is och sila vätskan över isen. Häll Crème de Mûre björnbärslikör över baksidan av en sked, så att den lägger sig som ett tunt lager i botten av glaset.

Garnera med färska mörka björnbär på en cocktailpinne eller toppa drinken med dem.