Till 1 drink
Ingredienser
1 dl granatäpplejuice- 1/2 dl vodka
- 2/3 dl ingefärsöl (t.ex. Fevertree)
- 1 kvist färsk rosmarin
- Isbitar
Rosmarinsocker
- 1 1/2 msk ljust rörsocker
- 1 tsk finhackad färsk rosmarin, sköljd och torkad
- Till glasets kant: 1 citron- eller limeklyfta
Metod
Fyll ca 1/3 av glaset med isbitar. Häll försiktigt granatäpplejuice och vodka i glaset (var observant på sockerkanten) och toppa med ingefärsöl. Garnera med en kvist rosmarin. Avnjutes omedelbart.
Rosmarinsocker
Finhacka färsk rosmarin och blanda väl med sockret på en platt tallrik. Ta ditt glas och gnugga glasets kant med en citron- eller limeklyfta så att hela kanten är täckt av saften. Tryck nu ner glaskanten i sockret på tallriken och rotera glaset en aning fram och tillbaka tills glasets kant täcks av din sockerblandning.
Alkoholfri version: Uteslut vodkan och tillsätt 1/3 dl extra ingefärsöl, så att förhållandet mellan granatäpplejuice och ingefärsöl är 1:1.
