Professional poêle à frire - 20 cm - céramique Slip-Let® antiadhésif

L’outil ultime pour le chef ambitieux. Parfait pour tous les usages, de la friture dure à feu vif jusqu’à la cuisson douce d’ingrédients délicats. Le corps de la poêle à frire professionnelle est fabriqué à 85 % en aluminium recyclé et équipé d’un fond de 10 mm, d’un bord de 7 mm et d’un manche en fil de fer de 10 mm. La construction robuste assure une durabilité maximale et une excellente régulation et répartition de la chaleur. Le revêtement en céramique Slip-Let® confère à la poêle une excellente capacité de glissement qui facilite la cuisson et le nettoyage. La poêle peut résister à des températures allant jusqu’à 400 °C et fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Nous offrons une garantie de revêtement de 5 ans et une garantie de 25 ans que la poêle conserve sa forme et que son fond ne se déforme pas. Va au lave-vaisselle, mais il est recommandé de laver la casserole à la main pour conserver sa capacité de glissement.