Avocado-smoothie

Name: Avocado-smoothie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Til 2 personer
Ingredients: 1 moden avocado, uten stein og skall; 1 håndfull babyspinat, skylt; 4 dl mandelmelk; 2 dadler, uten stein; ½ ts malt kardemomme; ½-1 sitron, saften av; 1 ts chiafrø

Til 2 personer | 10 minutter

Har du lyst på en lekker, kremet smoothie full av vitaminer og gode oljer, prøv denne avocado-smoothien med avocado, spinat og sitronsaft.

Ingredienser

1 moden avocado, uten stein og skall
1 håndfull babyspinat, skylt
4 dl mandelmelk
2 dadler, uten stein
½ ts malt kardemomme
½-1 sitron, saften av
1 ts chiafrø

Metode

Forbered ingrediensene, og bruk en blender eller stavmikser til å blande alle ingrediensene til en myk, kremet smoothie. Drikkes umiddelbart. Avocadoen kan nemlig gi smoothien en litt brunaktig farge hvis den står lenge før den drikkes.