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Couteau de chef - Nordic kitchen - 20 cm

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Couteau de haute qualité fabriqué selon les traditions japonaises
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Acier de Damas avec 67 couches incroyablement tranchant
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Se tient bien en main
€ 259,95 InStock
  • Livraison à partir de 5 euros
  • Délai de livraison: 2-5 jours ouvrés
Le couteau de chef peut répondre à toutes les coupes liées à la cuisine, raison pour laquelle il est le favori du chef. Le tranchant de la lame assure une coupe, une découpe et un hachage efficaces. L’ergonomie du manche offre un couteau toujours stable et sûr dans la main.

Les couteaux Nordic kitchen ont été développés et conçus selon les traditions japonaises. La lame du couteau est en acier Damas japonais (AUS 10) et comprend 67 couches. En outre, le tranchant comporte un angle japonais de 13 à 15° de chaque côté. Dans son ensemble, cette lame offre un tranchant maximal, sans compromettre la flexibilité. Le dos étroit de la lame facilite la découpe des aliments. Évitez les surgelés et les os. La poignée du couteau est formée d’après l'anatomie de la main. La mitre du couteau est conçue pour reposer le pouce, donnant ainsi une meilleure pression et une maîtrise plus précise du couteau. En outre, la partie supérieure du bord de la lame du couteau est arrondie. Ces couteaux sont durables et possèdent une dureté de 60.

Læs mere
Hauteur (cm) 3
Largeur (cm) 6
Profondeur (cm) 33
Masse (kg) 0,23
Designer 3Part A/S
Brand Eva Solo
Series Nordic kitchen
Numéro d'article 515403
EAN 5706631182409

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Couteau de chef - Nordic kitchen - 20 cm
Couteau de chef - Nordic kitchen - 20 cm
Couteau de chef - Nordic kitchen - 20 cm
Couteau de chef - Nordic kitchen - 20 cm
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