Heidelbeersmoothie-Bowl

Für 1 Personen

• 50 g TK-Heidelbeeren
• 1 kleine Banane (frisch oder TK)
• 150 ml Mandelmilch
• Abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
• ½ TL hochwertiger Vanillezucker (optional)

Topping

• 2-3 EL geröstete Kokosflocken
• Eine kleine Handvoll frische Heidelbeeren

Alle Zutaten für den Smoothie zu einem gleichmäßigen Smoothie mixen. Wenn TK-Bananen verwendet werden, wird der Smoothie etwas dickflüssiger. Den Smoothie in eine Schale geben.

Mit dem Topping garnieren und sofort verzehren.