Cantaloupe cooler

4 glas

Ingredienser

  • 1 moden cantaloupe melon i tern

  • 1 dl frisk presset appelsinjuice

  • ½ dl limejuice

  • ½ dl mynthe

  • 2-3 håndfulde isklumber

  • 4 små mynthe-kviste til pynt

  • 4 skiver lime til pynt

Fremgangsmåde

Fjerne skræl og kerner fra melonen og skær den i grove tern. Pres saft fra appelsin og lime og vask mynthen. Blend melontern, appelsinsaft, limesaft, minthe og isklumber i en blender indtil det har en ensartet konsistens.

Hæld op i fire glas og pynt med mynthe og limeskiver.

Se også